Marcello Pamio - "Diabete: lotta all'Ultimo Zucchero" Introduzione del Webinar Rosa Tumolo, direttrice del Giardino d...
Marcello Pamio - "Diabete: lotta all'Ultimo Zucchero"
Introduzione del Webinar
Rosa Tumolo, direttrice del Giardino dei Libri, introduce Marcello Pamio, esperto di nutrizione e docente in scuole di naturopatia.
In Italia, circa 4 milioni di persone hanno il diabete e ogni anno vengono fatte 350.000 nuove diagnosi.
Situazione Attuale del Diabete
Pamio discute la prevalenza del diabete e la crescita esponenziale delle diagnosi nel tempo.
Critica la narrazione ufficiale medica che considera il diabete come una malattia cronica incurabile.
Approccio Evolutivo e Biologico
Pamio propone una visione biologica ed evolutiva del diabete, suggerendo che l'alimentazione moderna, ricca di zuccheri, è incompatibile con la nostra genetica.
L'uomo primitivo era un cacciatore-raccoglitore con una dieta molto diversa rispetto a quella attuale.
Impatti dell'Alimentazione Moderna
L'introduzione massiccia di zuccheri raffinati ha portato a un aumento drastico delle diagnosi di diabete.
Il corpo umano non è geneticamente predisposto a gestire l'attuale quantità di zuccheri.
Regime Chetogenico e Nutrizione Corretta
Pamio promuove il regime chetogenico come un modo efficace per gestire e migliorare la condizione diabetica.
Consiglia una dieta povera di carboidrati e ricca di grassi sani.
Stress e Glicemia
Lo stress e le emozioni influenzano significativamente i livelli di glicemia.
Pamio enfatizza l'importanza di gestire lo stress e le emozioni per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Strategie e Suggerimenti
Suggerisce vari metodi per ridurre l'impatto glicemico, come l'attività fisica, il digiuno intermittente e l'uso di dolcificanti naturali.
Consiglia anche l'uso di tecniche di rilassamento, come la meditazione e la gestione delle emozioni.
Sintesi delle Domande dei Video ascoltatori e Risposte di Marcello Pamio
Nicole: Come andrebbe fatta la colazione?
Risposta di Pamio: Suggerisce di partire con grassi invece che carboidrati per evitare il picco glicemico. Consiglia uova, yogurt greco con semi oleosi, kefir con crema di nocciole o mandorle, avocado. Alternativamente, il digiuno intermittente potrebbe essere benefico.
Tiziana: I bambini diabetici hanno già un conflitto biologico?
Risposta di Pamio: Purtroppo sì. Indica che situazioni familiari conflittuali possono influenzare l’insorgenza del diabete nei bambini.
Pasquale: Si può fare una dieta chetogenica vegana o vegetariana?
Risposta di Pamio: Molto complesso da fare come vegana, possibile come vegetariana includendo uova e pesce. Aumentare le uova per bilanciare l'apporto proteico.
Gaspare: Quando parla di zuccheri, si riferisce anche a quelli della frutta?
Risposta di Pamio: Sì, anche gli zuccheri della frutta vanno limitati, soprattutto frutta ricca di zuccheri come le banane. Consiglia frutti rossi come fragole e mirtilli.
Rosangela: Stevia ed eritritolo influiscono sull’emoglobina glicata?
Risposta di Pamio: Questi dolcificanti non toccano la glicemia, ma dovrebbero essere usati con parsimonia per evitare un eccesso di zuccheri lavorati.
Stefania: Lo zucchero può innescare l'ansia?
Risposta di Pamio: Assolutamente sì. Lo zucchero è considerato una droga e può causare euforia seguita da un calo umorale.
Virna: Come mi sbarazzo del grasso viscerale accumulato?
Risposta di Pamio: Eliminare i carboidrati e adottare un regime chetogenico. Il corpo inizierà a bruciare grassi per produrre chetoni, riducendo il grasso viscerale.
Monica: La dieta chetogenica non porta maggiore infiammazione a causa delle proteine animali?
Risposta di Pamio: No, nella dieta chetogenica i grassi sono al primo posto, seguiti dalle proteine. Ridurre i carboidrati porta a un’efficace riduzione dell'infiammazione.
Elisa: Quando la diagnosi di diabete viene fatta a un neonato, qual è la causa?
Risposta di Pamio: Non ha mai sentito di un neonato diagnosticato con diabete e suggerisce di essere cauti con queste diagnosi.
Annalisa: Nella famiglia di mio padre tutti hanno avuto diabete dopo i 55 anni. La forte familiarità si può combattere?
Risposta di Pamio: Assolutamente sì. Suggerisce di rompere con le abitudini alimentari familiari quindi di modificare lo stile di vita e l’alimentazione.
Renato: Nel suo libro ci sono consigli anche per chi ha il diabete tipo 1?
Risposta di Pamio: Sì, spiega come gestire il diabete tipo 1 attraverso l’aspetto biologico e il regime chetogenico.
Luigi: L'incremento di diabete può essere un segnale di altre patologie importanti non ancora diagnosticate?
Risposta di Pamio: No, l’aumento del diabete è strettamente legato all’aumento del consumo di zuccheri raffinati.
Lisa: L'aumento di glicemia in menopausa come si può controllare?
Risposta di Pamio: Controllando l’alimentazione e mantenendo un’attività fisica regolare. Sottolinea l'importanza di superare i condizionamenti negativi legati alla menopausa.
Paolo: Il regime chetogenico va seguito a cicli o sempre?
Risposta di Pamio: Non c’è una regola fissa, si può seguire per un periodo e poi passare a un basso contenuto di carboidrati. Importante non ritornare alle vecchie abitudini alimentari.
Filli: La chetogenica è indicata per chi fa sport regolarmente?
Risposta di Pamio: Assolutamente sì. Migliora la performance utilizzando i grassi come carburante.
Simone: Quali sono gli esami mirati per capire se si è sulla via del diabete?
Risposta di Pamio: L’esame più preciso è l’emoglobina glicata, che mostra la media della glicemia degli ultimi 2-3 mesi.
Tizi: Marcello Pamio fa anche consulenze personalizzate?
Risposta di Pamio: Sì, è possibile contattarlo attraverso il suo sito artedellasalute.it per informazioni e consulenze.
Conclusioni
Pamio incoraggia l'auto-sperimentazione e l'ascolto del proprio corpo per trovare la dieta e lo stile di vita più adatti.
Sottolinea l'importanza di vedere il diabete come un segnale del corpo per apportare cambiamenti positivi nella vita quotidiana.
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